Chiếu sáng bếp và đảo bếp: đèn âm trần, LED dây dưới tủ bếp và đèn thả
Chiếu sáng bếp cần ba lớp: đèn âm trần cho cả phòng, LED dây hoặc thanh nhôm dưới tủ bếp chiếu thẳng mặt bếp, và đèn thả hoặc đèn ray trên đảo bếp. Bài hướng dẫn đặt đèn âm trần phía trước người đứng nấu để không đổ bóng, gắn LED dây sát mép trước tủ trên, treo đèn thả cách mặt đảo khoảng 0,75–0,9 m, chọn 4000K cho khu nấu và 3000K cho bàn ăn, mức sáng tham khảo và các đèn Kinglux hợp bếp.
Bếp vừa cần nhìn rõ dao thớt, vừa cần ấm cúng khi cả nhà ngồi ăn, nên chiếu sáng bếp không thể chỉ dựa vào một đèn giữa trần. Bài này phối đèn âm trần, LED dây tủ bếp và đèn thả trên đảo bếp, và trả lời câu hỏi quen thuộc: bếp nên lắp đèn mấy K.
Ba lớp ánh sáng của một căn bếp
Lớp nền là đèn âm trần hoặc đèn ốp trần cho cả bếp sáng đều, đủ để đi lại, mở tủ, lau dọn. Lớp này thường dùng downlight tán quang hoặc spotlight góc rộng, bố trí theo mặt bếp chứ không theo tâm phòng.
Lớp làm việc là ánh sáng rọi thẳng xuống mặt bếp, bồn rửa và bếp nấu: LED dây hoặc thanh nhôm gắn dưới tủ trên, cộng thêm spotlight trên khu bếp nấu. Đây là lớp quan trọng nhất và hay bị bỏ qua nhất trong bếp Việt Nam.
Lớp điểm nhấn và ăn uống là đèn thả trên đảo bếp hoặc bàn ăn, đèn ray nam châm chạy dọc đảo, hoặc LED dây hắt dưới gầm đảo. Lớp này dùng ánh sáng ấm hơn và có công tắc riêng để bữa tối có thể tắt bớt đèn làm việc.
Đèn âm trần bếp đặt ở đâu để không đổ bóng
Lỗi phổ biến nhất khi chiếu sáng bếp là đặt một đèn giữa trần: người đứng nấu quay lưng về phía đèn, bóng của chính họ phủ lên mặt bếp. Đèn âm trần bếp phải đặt phía trước vai người đứng, tức ngay trên mép ngoài mặt bếp hoặc lùi ra lối đi 30–40 cm.
Bếp chữ I dài 3 m thường cần 3–4 đèn âm trần đặt thành hàng song song với mặt bếp, cách tủ trên 50–60 cm, cộng với một hàng đèn giữa lối đi nếu bếp rộng. Bếp chữ L hoặc chữ U đặt hàng đèn theo từng cạnh mặt bếp.
Mức sáng tham khảo cho mặt bếp làm việc theo các hướng dẫn thiết kế dẫn IES là khoảng 300–500 lux, cao hơn phòng khách; bếp nhà hàng theo EN 12464-1 cần 500 lux với giới hạn chói UGR 22. Vì vậy khu bếp nấu nên có đèn rọi riêng, không chỉ dựa vào đèn nền.
LED dây và thanh nhôm dưới tủ bếp
Đèn LED dưới tủ bếp là cách hiệu quả nhất để sáng mặt bếp, vì ánh sáng đi từ phía trước người đứng, không bị tay và người che. LED dây hoặc thanh nhôm lắp nổi gắn sát mép trước của đáy tủ trên, chiếu xuống, để ánh sáng phủ hết chiều sâu mặt bếp.
Gắn đèn sát tường phía sau là lỗi hay gặp: ánh sáng chỉ sáng gạch ốp tường, mặt bếp vẫn tối và mặt đá bóng còn hắt chói ngược lên. Thanh nhôm có tấm mica trắng cho ánh sáng mềm, không lộ điểm LED và ít chói hơn LED dây trần.
LED dây dưới tủ bếp chọn loại 24V với nguồn rời đặt trong tủ trên, nơi khô ráo, dễ với tới; dây dẫn đi qua lưng tủ, tránh khu vực hơi nước và bếp nấu. Nhờ thợ điện đấu nối sau khi ngắt điện, và chọn đèn có mặt che để dễ lau dầu mỡ.
Đèn thả và đèn ray trên đảo bếp
Đảo bếp vừa là nơi sơ chế vừa là bàn ăn nhanh, nên thường dùng 2–3 đèn thả thành hàng dọc đảo như đèn thả bàn ăn. Theo các hãng đèn, mép dưới đèn thả cách mặt đảo khoảng 0,75–0,9 m: đủ thấp để sáng mặt đảo, đủ cao để không chắn tầm nhìn khi ngồi đối diện.
Đảo dài tới 1,2 m dùng một đèn thả hoặc một đèn thanh dài; đảo 1,2–2,1 m dùng hai đèn; đảo dài hơn dùng ba đèn, các đèn cách nhau 0,6–0,75 m và cách mép đảo 15–30 cm. Đường kính đèn nên nhỏ hơn bề rộng đảo để không vướng đầu.
Bếp muốn đổi bố trí sau này có thể thay đèn thả bằng thanh ray nam châm chạy dọc đảo, gắn đèn chiếu rọi và đèn tán quang tùy ý. Đèn ray xoay hướng được để rọi vào mặt đảo hoặc hắt lên tường bếp.
Bếp nên lắp đèn mấy K
Khu nấu, sơ chế nên dùng 4000K (ánh sáng trung tính): màu thực phẩm trung thực, nhìn rõ chi tiết, không gắt như 6500K. Đèn dưới tủ bếp và đèn âm trần trên mặt bếp nên cùng 4000K để mặt bếp không loang hai màu.
Bàn ăn, đảo bếp dùng làm bàn ăn và LED dây hắt trang trí nên dùng 3000K (ánh sáng vàng ấm) để bữa ăn ấm cúng. Bếp mở liền phòng khách dùng 3000K cho cả khu ăn uống để đồng bộ với phòng khách, chỉ giữ 4000K cho đèn dưới tủ và trên bếp nấu.
Đèn gần bếp nấu, bồn rửa và máy hút mùi tiếp xúc hơi nước, dầu mỡ nhiều hơn phần còn lại của bếp, nên chọn đèn có cấp bảo vệ IP cao hơn IP20, ví dụ spotlight chống nước IP65, và tránh đặt đèn thẳng trên bếp gas có lửa.
| Khu vực trong bếp | Loại đèn nên dùng | Nhiệt độ màu | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Mặt bếp, bồn rửa | LED dây, thanh nhôm dưới tủ trên; spotlight trên bếp nấu | 4000K | gắn sát mép trước tủ; đèn gần bếp nấu chọn IP cao hơn |
| Lối đi, cả phòng | downlight tán quang hoặc spotlight góc rộng | 4000K hoặc 3000K | đặt phía trước người đứng nấu, cách tủ trên 50–60 cm |
| Đảo bếp, bàn ăn | 2–3 đèn thả hoặc ray nam châm dọc đảo | 3000K | mép dưới đèn thả cách mặt đảo 0,75–0,9 m |
| Hắt trang trí | LED dây khe trần, gầm đảo, nóc tủ | 3000K | công tắc riêng, dim được càng tốt |
Chọn đèn Kinglux phù hợp
Dưới đây là các đèn Kinglux hợp từng lớp ánh sáng trong bếp; thông số lấy theo trang sản phẩm:
- SP-SC3 Spotlight (SP-SC3): spotlight âm trần 5W–20W cho lớp nền và khu bếp nấu; nhiệt độ màu 3000K, 4000K, 6500K hoặc đổi màu; lỗ khoét Ø55mm–Ø95mm.
- SPCN Spotlight chống nước (SPCN): cấp bảo vệ IP65 cho vị trí gần bồn rửa, bếp nấu; công suất 10W–18W; góc chiếu 60°; quang thông 900Lm–1620Lm.
- LED dây dán COB (A320): 13W mỗi mét, bản rộng 8mm, nhiệt độ màu 3000K, 4000K hoặc 6000K, dùng dưới tủ bếp hoặc hắt gầm đảo.
- Đèn led thanh nhôm 3010 lắp nổi dài 1 m, mica trắng (KL-TN-N-15-3010-1000): thanh mỏng 30×10mm gắn đáy tủ trên, ánh sáng mềm, dễ lau.
- Đèn ray nam châm chiếu rọi (RCRT): 6W–24W, góc chiếu 24°, nhiệt độ màu 3000K, 4000K hoặc 6500K, gắn ray nam châm dọc đảo bếp.
- Đèn tán quang gắn ray nam châm (RTQT): 12W–40W, góc chiếu 60°, gắn cùng thanh ray với đèn chiếu rọi để mặt đảo bếp sáng đều, dịu mắt.
Nếu mẫu bạn cần chưa hiện giá trên kinglux.vn, hãy liên hệ Kinglux để được báo giá và tư vấn chọn đúng mẫu, công suất, chế độ điều khiển.
Hỏi đáp
Bếp nên lắp đèn mấy K? Bếp nên lắp đèn 4000K cho khu nấu, sơ chế và đèn dưới tủ bếp để nhìn rõ và màu thực phẩm trung thực; đảo bếp, bàn ăn và LED dây hắt trang trí dùng 3000K cho ấm cúng. Bếp mở liền phòng khách giữ 3000K cho khu ăn uống.
Đèn LED dưới tủ bếp nên dùng loại nào? Đèn LED dưới tủ bếp nên dùng thanh nhôm lắp nổi mica trắng hoặc LED dây COB 24V gắn sát mép trước đáy tủ trên, 4000K, nguồn rời đặt trong tủ trên khô ráo. Kinglux có thanh nhôm 3010 lắp nổi và LED dây dán COB (A320).
Đèn đảo bếp treo cao bao nhiêu? Đèn thả trên đảo bếp nên treo sao cho mép dưới đèn cách mặt đảo khoảng 0,75–0,9 m; đảo dài 1,2–2,1 m dùng hai đèn cách nhau 0,6–0,75 m, cách mép đảo 15–30 cm. Trần cao trên 2,8 m có thể treo cao hơn một chút.
Đèn âm trần bếp đặt ở đâu? Đèn âm trần bếp đặt phía trước vai người đứng nấu, tức trên mép ngoài mặt bếp hoặc lùi ra lối đi 30–40 cm, thành hàng song song với tủ bếp, cách tủ trên 50–60 cm. Đặt đèn sau lưng người nấu sẽ đổ bóng lên mặt bếp.
Đèn bếp nên chọn IP bao nhiêu? Đèn bếp ở xa bếp nấu dùng IP20 bình thường; đèn ngay trên bồn rửa, bếp nấu, máy hút mùi nên chọn IP44 trở lên, ví dụ SPCN Spotlight chống nước IP65, để hơi nước và dầu mỡ không vào nguồn và chip LED.
Bếp 10m2 cần bao nhiêu đèn âm trần? Bếp 10 m² thường cần 4–6 đèn âm trần 9W–12W đặt theo mặt bếp và lối đi, cộng đèn LED dưới tủ bếp cho mặt bếp; chỉ một đèn giữa trần sẽ thiếu sáng và đổ bóng. Mặt bếp làm việc nên đạt khoảng 300–500 lux.
Xem thêm
- Đèn LED thanh nhôm (profile) là gì? Nên chọn loại âm trần hay lắp nổi
- Nguồn đèn ray nam châm 48V: cách tính công suất và chọn nguồn đúng
- Đèn ray nam châm phòng bếp: Kinh nghiệm chọn mua và các mẫu đèn Kinglux
- LED dây âm trần hắt sáng là gì? Ưu điểm và cách chọn phù hợp
- Hướng dẫn cách chọn nhiệt độ màu cho từng không gian trong nhà
- Chỉ số IP là gì? Cách đọc và chọn chỉ số IP phù hợp cho đèn LED
- Nhóm LED Dây
- Nhóm Spotlight âm trần
- Liên hệ Kinglux để được tư vấn
